Restaurant cantoner en ple funcionament situat al centre urbà de Calafell a escassos metres del Passeig Marítim. Calafell és un municipi pertanyent a la província de Tarragona, a la comarca del Baix Penedès i en l’últim cens, comptava amb una població de 24.289 habitants.

El restaurant està obert des de 1999, compta amb una clientela consolidada tant durant els mesos d’estiu com en els mesos d’hivern, amb una cuina estil catalana-mediterrània, ofereix dos menús tant de migdia com de nit amb més de 40 plats a triar a un preu immillorable.

La capacitat actual és de 75 comensals, amb 40 coberts diaris servits a l’hivern i uns 140 a l’estiu. La propietat està disposada a oferir la seva ajuda al futur propietari, i que aquest pugui verificar la solvència del negoci, així com de compartir les receptes dels seus plats si així ho desitja. La superfície total del local és de 170m2, incloent en aquesta superfície un magatzem de 45m2.

El negoci està decorat amb tancaments exteriors de fusta amb unes boniques arcades que deixen entrar la llum a través dels seus vidrieres color caramel, compta amb un ambient càlid que li ofereix la decoració del mateix i d’acord amb el menjar que en l’es degusta.
El saló menjador té uns 90m2, més la zona de barra on es troba la zona de cocció amb una campana extractora industrial d’acer inoxidable instal·lada recentment, 2 fregidores, una màquina per rentar els gots, diverses neveres per a begudes, zona d’cafetera, un abatidor perquè no es creïn bacteris, un Rhoner per cuinar a baixa temperatura, etc.

Al magatzem annex trobem dues càmeres, una zona per a plats freds, 1 gratinador, un retalla carns fredes, un forn per pa, una màquina d’envasat al buit, una zona d’emmagatzematge i una altra de rentat / assecat, així coma diverses taules de treball .

El local compleix amb tota la normativa vigent, i amb la inspecció elèctrica corresponent. Recentment s’han reformat els banys adaptant un d’ells a minusvàlids i creant un espai per canviar els nadons.
Contacti amb nosaltres i l’informarem amb detall de les característiques del negoci.

Qualificació Energètica

En tràmit